小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的婆婆丁鸡蛋
美味的婆婆丁鸡蛋

美味的婆婆丁鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.07 06:02

平常在家里的时候,在吃食方面不会太挑剔,几个比较好吃的家常菜轮流着来。婆婆丁鸡蛋就是一个比较常见的家常菜了。不仅因为它材料简单,更因为它简单易做,而且还具有清热解毒、降低血脂、散结消肿、除湿利尿、抗菌的作用,在南方经常会做这道菜的。

更多详情
  • 2032人看过
  • 12
  • 收藏

主料

  • 婆婆丁 :适量
  • 鸡蛋3个

辅料

  • 猪油适量
  • 盐 :适量
  • 花椒面 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.把婆婆丁摘洗干净,用淡盐水浸泡20分钟左右捞出沥干水分。
  • 第二步
    2.取婆婆丁适量切碎放入盆中。
  • 第三步
    3.加入三个鸡蛋,少许盐、花椒面。
  • 第四步
    4.顺一个方向搅拌均匀。
  • 第五步
    5.热锅放入猪油,油热倒入搅拌好的蒲公英鸡蛋,中火把一面煎黄。
  • 第六步
    6.然后翻面继续把另一面煎黄。
  • 第七步
    7.然后翻面继续把另一面煎黄。

12

收藏

分享
看戏吃饭

看戏吃饭

共有497个成果

TA的其他成果

南瓜蛋饼
电饭锅蛋糕
青椒土豆丝
妈妈味的水煮肉片
家常口水鸡
宿舍红烧鳊鱼
家常冬日温暖羊肉汤
美味蒜蓉蒸鲍鱼
查看全部
婆婆丁鸡蛋 婆婆丁鸡蛋
15
已被1729人参考

婆婆丁鸡蛋是一道健康又美味,而且制作起来十分便捷的家常菜,主要是以鸡蛋、婆婆丁为原材料搭配各种不同的调味品制作而成的,婆婆丁,其学名为蒲公英,口感略微苦涩,但是……

包含食材
热门项目: