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营养美味的婆婆丁鸡蛋
营养美味的婆婆丁鸡蛋

营养美味的婆婆丁鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.30 08:08

婆婆丁鸡蛋主要是由婆婆丁和鸡蛋制成,是一道美味小吃,很容易制作。其中婆婆丁不仅营养丰富,药用价值高,是食疗佳蔬、疗疾良药,而且也能美容,同时鸡蛋也具有营养,且能美容,两者叠加在一起,效果也是叠加的,按照自己的口味放入调料,别有一番风味。

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主料

  • 鸡蛋2个
  • 婆婆丁 :适量
  • 面粉 :适量
  • 盐 :适量

辅料

  • 油 :适量

具体步骤

  • 营养美味的婆婆丁鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.婆婆丁
  • 营养美味的婆婆丁鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋2个。
  • 营养美味的婆婆丁鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.面粉。
  • 营养美味的婆婆丁鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.婆婆丁洗好焯水1分钟。
  • 营养美味的婆婆丁鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.过凉水沥干水分。
  • 营养美味的婆婆丁鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.切末。
  • 营养美味的婆婆丁鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.鸡蛋打撒
  • 营养美味的婆婆丁鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.加入婆婆丁面粉,
  • 营养美味的婆婆丁鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.加适量水,盐搅成糊。
  • 营养美味的婆婆丁鸡蛋的做法图解十
    第十步
    10.锅中放入少许油。
  • 营养美味的婆婆丁鸡蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.油热放入糊,滩开。
  • 营养美味的婆婆丁鸡蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.煎制两面金黄出锅。
  • 营养美味的婆婆丁鸡蛋的做法图解十三
    第十三步
    13.卷好。

烹饪技巧

  • 婆婆丁不要焯的太久

13

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