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美味的豆香樱花曲奇
美味的豆香樱花曲奇

美味的豆香樱花曲奇

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.30 09:08

豆香樱花曲奇可以说是一种非常简单的在家就可以自己做的饼干,它选用精选的上等面粉和豆粉就可以制作了。面粉含有大量的微量元素,易于人体肠胃吸收,豆粉含有大量的蛋白质能够补充能量,想像一下自己一个人在家里吃着薄饼喝着茶,多幸福啊。

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主料

辅料

  • 糖粉 :50

具体步骤

  • 第一步
    黄豆粉与低筋面粉混合均匀过筛备用
  • 第二步
    黄油切小块室温软化到手指一摁一坑
  • 第三步
    打蛋器低档打散,加入糖粉,低档打均匀
  • 第四步
    分多次加入全蛋液,中速打匀,前一次要搅打至完全均匀后再加入下次。
  • 第五步
    打发好的状态,彭松,体积增大,倒入过筛的混合面粉
  • 第六步
    用刮刀翻版均匀成为面糊,用樱花裱花嘴塞进裱花袋中,裱花袋套在杯子上,装入面糊
  • 第七步
    用刮板帮助把面糊向裱花嘴的方向推进。将面糊挤出樱花状,大小图案随意,我把剩下的全挤一盘里了。
  • 第八步
    送入上下火170度预热的烤箱中层,烤10-15分钟。取出晾凉即可

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