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鲜香的小笋炒香干
鲜香的小笋炒香干

鲜香的小笋炒香干

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.05.01 12:17

小笋炒香干是一道家常美食,我记得每到春季的时候我家方桌上都会出现这道菜,炒起来方便,吃起来也松脆可口,现在自己试着做了一下,味道还不错哦,小笋可以是其他笋子只是我一般都是用的春笋,而豆干就是香干,超市里面都有卖的,我一般都是在外面的菜市场买的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    瘦肉洗净,剁成肉末 小笋剥好,焯水
  • 第二步
    切圈圈
  • 第三步
    香干洗净,切小块 热锅倒油烧开,放肉末炒散
  • 第四步
    放小竹笋翻炒均匀放小竹笋翻炒均匀
  • 第五步
    放盐翻炒均匀
  • 第六步
    放生抽翻炒均匀 起锅装盘即可

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私房菜可可

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小笋炒香干 小笋炒香干
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