简单炸鸡腿

具体步骤

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  第一步
  辅料如图备好。
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  第二步
  用料酒.生抽.盐和新奥尔良腌料将鸡腿腌制至少四小时以上。
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  第三步
  粉和鸡蛋拌匀成液态
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  第四步
  将腌制好的鸡腿沾满蛋液。
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  第五步
  再裹上一层面包糠。（依次把所有鸡腿都裹好面包糠摆在盘子里。）
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  第六步
  油七成热时把鸡腿一个个放入锅中，以中火炸至金黄色。
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  第七步
  捞出控油。