主料
- 槟榔树心 ：适量
- 槟榔树花蕊 ：适量
- 乌鸡 ：半只
槟榔树心煲乌鸡是一味具有独特风味的美味佳肴，也是一道具有高营养价值的药汤。它是以槟榔树心和乌鸡为主要食材制作而成，制作方法简单，但是食材并不易得，不过身居在种植有槟榔树的海南朋友有口福。槟榔树心煲乌鸡的成品鲜香扑鼻，吃起来细腻绵软，多吃此汤还能下火养胃。
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乌鸡
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