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美味的肉沫煸豇豆
美味的肉沫煸豇豆

美味的肉沫煸豇豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.01 12:11

长豇豆的营养价值很高,含有丰富的维生素以及植物蛋白,有着强健脾胃等功效,五花肉含有丰富的优质蛋白质,因此以它们为主要食材做出来的肉沫煸豇豆营养价值很高,除了营养丰盛之外,在各种食材的完美搭配下,肉沫煸豇豆的口感极其鲜美,超级美味。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 蒜 :适量
  • 香葱 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.豇豆洗净,猪五花肉洗净;
  • 第二步
    2.豇豆切段,长短可随意;五花肉切小丁,蒜去皮拍碎,香葱切碎
  • 第三步
    3.炒锅上火烧热,放油,炸香葱和蒜
  • 第四步
    4.放肉丁翻炒变色,肥肉的部分会出油
  • 第五步
    5.倒点生抽
  • 第六步
    6.将豇豆段放进去翻炒,炒的过程中如果锅内较干,可放些温水进去,豇豆半熟的时候加盐调味
  • 第七步
    7.等豇豆变色成熟后即可盛出装盘

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肉沫煸豇豆 肉沫煸豇豆
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这款肉沫煸豇豆是一款家常菜,运用了长豇豆和五花肉。长豇豆搭配五花肉让这款菜带有肉香味,整款菜尝起来有种咸香的味道,非常地让人食欲大开,很下饭。而且这款肉沫煸豇豆……

包含食材