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美味的香菇三鲜饺
美味的香菇三鲜饺

美味的香菇三鲜饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.29 11:15

香菇三鲜饺是一道非常美味的家常菜,她的做法挺简单的,而且他做出来的效果特别的漂亮,而且包这个饺子只要你包的很漂亮,做出来真的是非常好看的,它的味道也是非常美味的,非常的鲜嫩美味,非常的可口,他的做法很简单,想要学习的朋友就快来学习吧,特别好吃哦。

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主料

辅料

  • 虾皮适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 香油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    青菜、香菇分别洗净切碎备用(其中青菜第一次可以稍微切的大一些)
  • 第二步
    鸡蛋打散加少许盐拌均,炒熟盛出切碎备用;虾米切碎备用
  • 第三步
    在切碎的青菜中加入少许盐,用手抓均匀,稍放片刻,待如图出水后放入干净的笼屉布中,挤出水分
  • 第四步
    将挤过水的青菜碎再剁碎一些,然后再挤出多余的水分即可
  • 第五步
    同样的方法将香菇中的水分挤出(香菇中的水分主要是清洗的时候留下的;而且跟青菜稍有不同的是,香菇挤一次水即可
  • 第六步
    将准备好的青菜碎、香菇碎、鸡蛋碎、虾皮碎混合均匀,调入适量盐、鸡精、香油搅拌均匀即可

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香菇三鲜饺 香菇三鲜饺
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香菇三鲜饺,香菇就是我们最常见常吃的一种菌类,香菇本身较其他菇类比较常见,所以不是很贵,但是廉价并不意味着平庸,香菇本身就十分符合她的名字,香,闻起来有一股菌类……

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