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喜欢吃海鲜的人一定喜欢吃螃蟹。而有一道海鲜家常菜我特别喜欢——令我回味无穷的油豆腐炒螃蟹。只要把油豆腐和螃蟹翻炒一下即可,油豆腐里夹杂着新鲜螃蟹的味道,螃蟹也很滋补。很简单的一道家常菜做法吧,这道菜是在我家姐吃到的,我没想过去做这样的搭配,不过吃后感觉这样搭配口味还很不错。今天自己做来,也希望你能尝试着做下。
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油豆腐炒螃蟹,大家知道螃蟹为什么要横着走吗?螃蟹横行霸道,答案是霸道吗?我觉得不是,螃蟹就是仗着自己有蟹钳子又敢横着走的,他的蟹钳锋利但没有多少肉,但蟹钳保护下……
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