油豆腐炒螃蟹

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.04.30 01:45

螃蟹是广大群众喜爱的海鲜食品，它本身的就含有丰富的蛋白质和微量元素虽然它很美味但是它本身属于寒性食品所以胃寒或者经期的女性就不要食用它了呢！螃蟹大部分人都喜欢用水直接煮熟不仅简单还能保持原来的美味！今天介绍的就是油豆腐炒螃蟹它是炒菜系列味道不是一般的鲜美。

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  食材：螃蟹（已清洗）、油豆腐、姜片、香葱
• 第二步
  将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
• 第三步
  将油豆腐放在案板上切开，待用。
• 第四步
  烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅、随后，下入收拾好的螃蟹，加适量的料酒、翻炒一下。
• 第五步
  接着，合入，切好的油豆腐，加入适量的清水翻动一下煮开至熟。
• 第六步
  然后，加适量的生抽、盐进行翻炒最后加入香葱即可

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油豆腐炒螃蟹

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油豆腐炒螃蟹，大家知道螃蟹为什么要横着走吗？螃蟹横行霸道，答案是霸道吗？我觉得不是，螃蟹就是仗着自己有蟹钳子又敢横着走的，他的蟹钳锋利但没有多少肉，但蟹钳保护下……

包含食材

• 油豆腐
• 螃蟹

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