辣辣的黄瓜炒辣椒

具体步骤

• 第一步
  1.原料:辣椒,黄瓜,蒜。
• 第二步
  2.黄瓜洗净切片，加适量的盐抓匀。
• 第三步
  3.腌渍约10分钟左右出水沥干备用。
• 第四步
  4.辣椒切圈，蒜切碎末备用。
• 第五步
  5.锅热注少许油，倒入红辣椒炒至断生。
• 第六步
  6.加入蒜子一起炒香片刻。
• 第七步
  7.最后倒入黄瓜片。
• 第八步
  8.大火翻炒30秒左右即可。