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好吃的肉夹馍
好吃的肉夹馍

好吃的肉夹馍

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.30 02:56

肉夹馍是东北那边的美食,上次出差到东北,就吃了一回,味道很是不错,就跟当地的人学了一下做法。今天休假在家闲来没事,就自己做了一下。当我做出了肉夹馍,内心小小的激动了一下,我一个南方人也能做出北方的美食,实在是太骄傲了,味道还挺不错的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备白吉馍适量备用
  • 第二步
    .红烧肉一份备用
  • 第三步
    准备青椒和香菜,洗净备用。
  • 第四步
    将青椒和香菜切碎末备用
  • 第五步
    在面板上铺一层保鲜膜,这样剁肉的时候容易清洗面板。
  • 第六步
    取红烧肉放在面板上
  • 第七步
    将肉块剁碎粒
  • 第八步
    边剁肉边取汤汁浇在肉上,这样做可以使肉多滋味
  • 第九步
    然后将青椒和香菜放在剁好的肉上,混合一下备用
  • 第十步
    取一个饼胚,用刀划开口,不要划断
  • 第十一步
    放入剁好的肉和菜,喜欢孜然或者辣椒的,可以放一些粉进去调味,即可食用

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肉夹馍 肉夹馍
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肉夹馍非常的好吃,我经常喜欢在里面夹上红烧肉那样吃起来真的是味道特别的好吃,记住肉夹馍里面的肉一定要稍微的肥一点儿,那样吃起来才特别的好吃,如果你觉得味道很清淡……

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