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可口猫爪小米馒头
可口猫爪小米馒头

可口猫爪小米馒头

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.30 09:49

猫爪小米馒头,一道看起来可爱,吃起来可口的美味佳肴。吃起来松软粘糯,非常可口。猫爪小米馒头造型看起来十分可爱,非常适合做给小孩子吃,制作起来十分简单方便,在美好的下午,和孩子一起做这道猫爪小米馒头,既能培养感情,又能品尝到美食。

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主料

  • 小麦粉 :180
  • 小米粉 :100
  • 奶粉12

辅料

  • 发酵粉 :4
  • 糖份 :5
  • 可可粉 :3
  • 水 :150

具体步骤

  • 第一步
    水加入发酵粉静置5分钟。
  • 第二步
    加入各种粉混合物。
  • 第三步
    揉成光滑面团发酵至二倍多大。
  • 第四步
    取约80克加可可粉混成巧克力色。
  • 第五步
    猫爪模具先填入可可面团。有两个正好相反。
  • 第六步
    再塞入普通面团。
  • 第七步
    放入蒸烤箱饧20分钟
  • 第八步
    选择蒸程序蒸20分钟。
  • 第九步
    出炉脱模。

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猫爪小米馒头 猫爪小米馒头
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