家常美味茭瓜摊饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.28 08:38

茭瓜摊饼，是一道家常菜肴，主要原料有茭瓜，胡萝卜，鸡蛋，面粉等，茭瓜味道清新，最常非常好吃，具有降血脂，降血压的功效，胡萝卜口感脆爽，颜色鲜艳，可以明目，这道茭瓜摊饼，食材家常，做法简单，营养健康，美味可口，最适合早餐时食用，可以快速补充能量。

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主料

• 茭瓜 ：50
• 胡萝卜 ：30
• 鸡蛋 ：20
• 面粉 ：100

辅料

• 葱 ：5

具体步骤

• 第一步
  茭瓜洗净切片
• 第二步
  胡萝卜切条，大葱切丁
• 第三步
  切好的食材混合加面粉，打入一个鸡蛋搅匀
• 第四步
  加盐，胡椒粉搅匀
• 第五步
  锅中放油，和好的面糊入锅煎熟即可

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