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1、乌骨鸡最好事先飞水,撇去浮沫,省的汤汁浑浊。2、炖这个鸡汤最好使用砂锅,小火慢炖,不要用高压锅偷懒哦!3、这个汤适合月经不调,月经痛以及白带过多,血虚气弱等各种妇科疾病的妇女以及大病之后的体质恢复。4、枸杞子临出锅前放,不要放太早。
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