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美味牛肉炒糊饽
美味牛肉炒糊饽

美味牛肉炒糊饽

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.28 05:38

牛肉炒糊饽是一道美味可口富有营养价值的家常菜肴,深受广大美食爱好者喜爱和推崇。富含蛋白质的牛肉和糊饽一道烹饪,制作方法简单快捷,食材简单易购。搭配一碗香喷喷的米饭一起食用更是享受,回味无穷。面对如此美味的菜肴,你心动了吗?

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 豆腐适量
  • 蒜薹 :适量
  • 盐 :适量
  • 适量
  • 酱油适量
  • 味精适量
  • 葱 :适量
  • 蒜 :适量
  • 干辣椒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    面粉加碱和成较硬的面团,稍饧后揉匀,再擀成薄饼,放入饼锅中烙至半熟,取出后切成长条
  • 第二步
    焖炒时,炒勺里放适量植物油,先将牛肉丝煸炒至肉色变白,再依次放进豆腐条、干辣椒片等料
  • 第三步
    烧开后,将切好的饼条抖散放进勺内,盖上盖子。焖至饼条熟透,再撒上蒜苗终一即成。

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牛肉炒糊饽 牛肉炒糊饽
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牛肉炒糊饽我喜欢用杂面来做这道菜,因为杂粮面非常的健康吃起来也很好吃,在里面可以加很多的食材,我喜欢在里面切一点儿洋葱那样吃起来味道也不错,需要注意的就是牛肉炒……

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