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美味的鸡肉酿苦瓜
美味的鸡肉酿苦瓜

美味的鸡肉酿苦瓜

准备时间:2小时
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.28 03:37

单单吃苦瓜,会觉得有点苦,不喜欢吃,但是要是用苦瓜做成鸡肉酿苦瓜那味道就不一样了。鸡肉酿苦瓜主要是用鸡肉和苦瓜做出来的,鸡肉和其他的配料混在在一起,做成鸡肉馅,在放到苦瓜里面,一起煮出来的味道真是好吃极了,你可以试一试哦。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 生粉 :适量
  • 鸡蛋皮 :适量

具体步骤

  • 第一步
    调好味的香菇鸡肉馅备用
  • 第二步
    鸡蛋皮切丝备用(尽量切细一点)
  • 第三步
    苦瓜一条备用(要选择又细又长又直的苦瓜)
  • 第四步
    将苦瓜切斜片,但要有一定厚度
  • 第五步
    挖去中间的籽备用
  • 第六步
    烧开一锅水,加点油盐,将苦瓜氽水
  • 第七步
    然后捞起冲凉水至冷却
  • 第八步
    苦瓜内膛抹上生粉,将肉馅酿入并摆好盘上锅蒸熟备用,蒸五到十分钟
  • 第九步
    蒸好后中间放上蛋皮即可上桌

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鸡肉酿苦瓜 鸡肉酿苦瓜
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鸡肉酿苦瓜是用鸡肉与苦瓜做成的,鸡肉很多人都很喜欢食用,太含有大量的蛋白质,并且用它做出来的食物很不错,它是一种我们现在经常食用的肉质品之一,它与苦瓜搭配在一起……

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