家常菜烧什锦

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.02.15 05:12

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主料

• 鸡腿 ：200
• 干蘑菇 ：100
• 青笋 ：200
• 鱿鱼 ：100
• 红萝卜 ：200
• 午餐肉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 胡椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.切好的鸡腿,鱿鱼入锅中焯水,然后捞出备用
• 
  第二步
  2.其他所有材料切小备用
• 
  第三步
  3.锅中放油,油热后放入焯好的的鸡腿,鱿鱼还有虾米,干蘑菇,葱,姜,蒜,八角炒香
• 
  第四步
  4.然后加水烧开. 接着放入盐,胡椒粉调味,开小火接着烧.
• 
  第五步
  5.等到肉烧软了放入切好的莴笋,红萝卜,午餐肉,
• 
  第六步
  6.烧熟后放入少许味精调味即可

烹饪技巧

• 如果能放一点猪肚，主心，猪舌头这些，味道更好。

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