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青黄豇豆炖南瓜南
青黄豇豆炖南瓜南

青黄豇豆炖南瓜南

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.28 07:58

豇豆炖南瓜南 也是一道素食的菜品,南瓜易煮易烂,牙口不好的人可以选择此菜,豇豆也称之为姜豆,属于豆科类植物,豇豆具有健胃益气、解毒益气的功效,做在一起营养价值够了,青色和黄色的 两种蔬菜 从颜色的和谐度来讲 是很受感染力的两种颜色,而菜品的搭配 也不会让 喜欢素食的您 失望的。

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主料

辅料

  • 葱蒜末 :适量
  • 食用油 :适量
  • 盐 :1匙
  • 鸡精 :0.5匙

具体步骤

  • 第一步
    所有食材洗净,豇豆切段,南瓜切小块,葱蒜切末。
  • 第二步
    鸡腿洗净,沥干水分,放入煎锅。小火煎至表皮微黄。
  • 第三步
    另起锅,注入少量的油下入八角 桂皮 香叶煸炒出香味。
  • 第四步
    再下入葱姜继续煸炒。
  • 第五步
    加入红烧酱油和冰糖。
  • 第六步
    倒入开水。
  • 第七步
    烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火,焖至30分钟。
  • 第八步
    加热水和食材持平,中火炖到汤汁收干出锅

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小耿神食

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豇豆炖南瓜南 豇豆炖南瓜南
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豇豆炖南瓜南是一种非常好吃的小吃,非常香,软软的,能增加人们的食欲,我们可以多多品尝。首先把豇豆和南瓜南处理干净,加入水混合,根据自己的喜好添加调料,增加它的味……

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