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特下饭的珍珠丸子
特下饭的珍珠丸子

特下饭的珍珠丸子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.01.14 11:24

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主料

  • 肉末 :200
  • 花菜 :50
  • 糯米150

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 油 :适量

具体步骤

  • 特下饭的珍珠丸子的做法图解一
    第一步
    1.准备好所有材料,糯米提前一天发好,肉末和花菜碎调好味备用
  • 特下饭的珍珠丸子的做法图解二
    第二步
    2.用手把丸子做好
  • 特下饭的珍珠丸子的做法图解三
    第三步
    3.然后放入糯米里裹一下,让丸子都展商糯米
  • 特下饭的珍珠丸子的做法图解四
    第四步
    4.全部做好后放到盘子里
  • 特下饭的珍珠丸子的做法图解五
    第五步
    5.然后上锅蒸10分钟,最后撒上葱花即可

烹饪技巧

  • 糯米一定要提前泡好

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