可口的泰式薄荷虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.30 01:27

爱吃海鲜的小伙伴，一定不能错过这道可口的泰式薄荷虾，虾肉鲜美多汁，口口留香，色相诱人，让人垂涎欲滴，忙碌了一周，周末就需要这样的美食安抚紧张的神经，唯有美食不可辜负，这道菜做法简单，却是菜肴中的佳品，海鲜中的美味，小伙伴们还等什么，快快做起来。

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主料

• 大虾 ：200

辅料

• 洋葱 ：20
• 蒜 ：20
• 香菜 ：20
• 薄荷叶 ：20
• 苹果 ：50
• 小米辣 ：10
• 柠檬汁 ：15
• 白糖 ：5
• 鱼露 ：4
• 盐 ：4

具体步骤

• 第一步
  洋葱，蒜，香菜，薄荷叶，苹果，小米辣
• 第二步
  鱼露，柠檬汁，糖，盐
• 第三步
  大虾去壳，去虾线，背开待用
• 第四步
  处理好的大虾焯水过凉备用
• 第五步
  将洋葱，蒜，香菜，薄荷叶，小米辣切碎。苹果擦成蓉。加入鱼露，糖，柠檬汁，少许盐调制成口味酸，甜，辣，咸的料汁
• 第六步
  将处理好的大虾放入料汁中拌制均匀即可

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