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微辣麻辣香辣锅鱼
微辣麻辣香辣锅鱼

微辣麻辣香辣锅鱼

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.27 10:13

麻辣香辣锅鱼,一道美味的家常菜,简单,可以自己在家做,自己在家做麻事香锅鱼,最大的好处是健康,不会添加那些什么一滴红、一滴香之类所谓效果神奇的调料。还可以自己调节是辣还是微辣,还是不辣,口感辣爽,美味,口腔爆炸的辣爽,加上几根芹菜,浓中有淡,值得一试

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主料

  • 草鱼1000
  • 红尖椒 :150

辅料

具体步骤

  • 第一步
    草鱼一条去鱼鳞、鱼肠、鱼腮清洗干净
  • 第二步
    切块
  • 第三步
    红尖椒少许
  • 第四步
    切丝
  • 第五步
    锅烧热放入茶油,油热后下入切好的草鱼,均匀地撒上精盐
  • 第六步
    煎片刻
  • 第七步
    放二大碗清水大火烧开
  • 第八步
    转中火将汤煮浓
  • 第九步
    撒上胡椒粉、花椒粉、部份红尖椒丝
  • 第十步
    再煮五分钟
  • 第十一步
    最后撒上味精和芹菜即可

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麻辣香辣锅鱼 麻辣香辣锅鱼
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麻辣香辣锅鱼夏天吃起特爽。我们自己可以学习做。麻辣香辣锅鱼是利用草鱼主要材料再配上其它材料进行水煮而制成的。麻辣香辣锅鱼吃起来辣喇酸酸的味道,很赞。辣的味道在汤……

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