香炸银鱼是一道传统的汉族名菜，属于苏菜系。色泽金黄，外脆里嫩，香味诱人。将银鱼摘去头，抽去肠，用清水漂洗干净，加佐料腌制再滚上面包屑，下锅翻炸，丝丝香味扑鼻而来。银鱼适合体质虚弱，营养不足，消化不良者宜食，营养价值极高，味道鲜美，性味平和。
丝瓜银鱼汤多加一点儿蒜那样吃起来味道也很好吃，而且大家记住，……
凉拌小银鱼，鱼中独特的美味。鱼，对于人来说，味道是数一数二的……
这道菜主料：紫菜、鲫鱼和银鱼。银鱼是淡水鱼，有润肺止咳、增强……
银鱼所含的营养价值十分的丰富，有润肺止咳、利水的作用，对于脾……
银鱼
红豆坊
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