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潮式干香菇蒸排骨是一道以香菇、排骨为主要食材的菜肴,制作出来后味道鲜美无比,猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻,香菇营养丰富,味道鲜美,用猪排骨搭配香菇,香菇中的鲜香融入到了排骨中,排骨中的油也会被香菇吸收,使得这道菜显得油而不腻。
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