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美味的排骨平菇汤
美味的排骨平菇汤

美味的排骨平菇汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.27 12:13

排骨平菇汤是一道很美味的菜品。许多人都喜欢喝排骨汤,排骨汤比较清淡,再加上平菇,经熬制,平菇吸收了排骨的油脂,排骨汤融入了平菇的香味。两者搭配,很合适。喝排骨平菇汤可以养胃,可以补血养气,富含丰富蛋白质,可以美容养颜,有利于身体健康。

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主料

辅料

  • 油 :10
  • 盐 :5
  • 葱姜蒜 :4
  • 八角1
  • 香油 :1

具体步骤

  • 第一步
    排骨洗净,放入冷水锅中焯烫去除血沫,捞出后,放入另一锅清水中,放入生姜一块、葱一棵和八角一颗,大火烧开,小火炖煮2个小时,制成排骨汤
  • 第二步
    西瓜去籽取出果肉,加入杯桶中,
  • 第三步
    榨汁
  • 第四步
    倒出榨好的果汁
  • 第五步
    加入红糖水拌匀
  • 第六步
    先倒入橙汁
  • 第七步
    取排骨和排骨汤,放入锅内,烧开,放入平菇丝、姜丝和少许盐,小火炖煮20分钟,至平菇软烂。撒入香菜段和少许香油,即可

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排骨平菇汤 排骨平菇汤
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排骨平菇汤我在做之前总喜欢把排骨煎一下,煎好之后的排骨非常的好吃。做这道菜的时候可以在里面加上很多你喜欢吃的蔬菜,我最喜欢在里面加一点儿萝卜和菠菜。在汤做好之后……

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