好吃的荞麦凉粉

具体步骤

• 第一步
  脱皮。先将荞麦脱皮、簸净， 筛掉细面留下糁子。
• 第二步
  2.蓝莓在水里浸泡，洗净
• 第三步
  3.香蕉切片
• 第四步
  4.牛奶与酸奶混合倒在里备用
• 第五步
  5.启动榨汁机把蓝莓放上榨成汁，如果是榨汁机的出汁口有专门的挡汁的，可以先关闭出口
• 第六步
  6.倒入榨汁机内酸奶、牛奶的混合物，与蓝莓在果汁机里混合30秒左右
• 第七步
  7.香蕉放入榨汁机
• 第八步
  8.与榨汁机里的牛奶、蓝莓混合打1分钟
• 第九步
  9.这时可以打开挡口放出打好的奶昔了
• 第十步
  凉调。将晾好的凉粉用凉粉专用搂子搂成丝，加入盐、醋、蒜末、味精、辣椒油、酱油等调料即成清凉爽口的风味小吃。凉粉也可切成条状食用，科季还可以用平底锅热炒食用，平时可凉晒凉粉干。凉粉干可以凉调， 也可以热炒、做汤。