好吃香煎酱油年糕

具体步骤

• 
  第一步
  年糕一封，四条 300克
• 
  第二步
  2.设置机器将黄豆打成豆浆，豆浆倒出来稍微放凉
• 
  第三步
  3.面粉里加入少许盐，慢慢将冷却的豆浆到进去
• 
  第四步
  4.加入鸡蛋，用筷子将面粉拌成絮状
• 
  第五步
  5.用手将面粉和成三光，盖上保鲜膜，稍醒
• 
  第六步
  6.趁醒面的时候，将牛肉和青菜剁碎加盐拌匀
• 
  第七步
  7.醒好的面团搓成长条，切成小剂子
• 
  第八步
  8.将面剂擀成圆片，将肉馅放在面片上
• 
  第九步
  9.包成饺子
• 
  第十步
  10.平底锅刷上少许油，将饺子摆放在平底锅上，煎至底部焦脆
• 
  第十一步
  撒下少许十三香后即可出锅