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家里人都喜欢喝汤,经常煲汤,各种材料都可以做成汤的,而且味道也是不错的,就像今天,今天就买了猪血,跟酸菜,要做一个酸菜猪红湯,我还是第一次自己做,以前都是母亲大人做的,其实猪红应该含丰富的铁,因为是动物的血,但味道还行,有兴趣的可以试试。
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酸菜猪红湯这个应该算是东北菜了吧,我比较喜欢吃,而且做法也很简单,酸菜一定要用我们东北自己家腌的酸菜捞出来之后用清水洗净,然后切成丝,猪血一定要炖的时间久一点在……
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