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清凉可口冬瓜黄豆酱拌面
清凉可口冬瓜黄豆酱拌面

清凉可口冬瓜黄豆酱拌面

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.30 05:50

冬瓜黄豆酱拌面是一道美味可口的家常菜。这道菜也可以说是一道凉面拌面的面食制品。这道凉面的味道清爽,口味清香诱人,而且新鲜。在炎炎夏日能吃到这样一道爽口清凉的凉面,绝对是味蕾的一大享受。冬瓜又有补水,美容养颜的功效,这道冬瓜黄豆酱拌面真的是非常值得制作的美食。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 清凉可口冬瓜黄豆酱拌面的做法图解一
    第一步
    冬瓜去皮去瓤洗干净,切丁
  • 清凉可口冬瓜黄豆酱拌面的做法图解二
    第二步
    2.将玉米粒与鸡蛋一起倒入料理机,搅打。
  • 清凉可口冬瓜黄豆酱拌面的做法图解三
    第三步
    3.加入白糖,继续搅打。
  • 清凉可口冬瓜黄豆酱拌面的做法图解四
    第四步
    4.成浓稠玉米浆。
  • 清凉可口冬瓜黄豆酱拌面的做法图解五
    第五步
    5.倒入碗中,加入面粉,干酵母,泡打粉,搅拌。
  • 清凉可口冬瓜黄豆酱拌面的做法图解六
    第六步
    6.成稠厚糊状。盖上保鲜膜,发酵。
  • 清凉可口冬瓜黄豆酱拌面的做法图解七
    第七步
    7.面糊起发。
  • 清凉可口冬瓜黄豆酱拌面的做法图解八
    第八步
    8.装入模具中,放入蒸屉,
  • 清凉可口冬瓜黄豆酱拌面的做法图解九
    第九步
    9.放入沸水锅中,旺火足气,蒸15分钟左右。
  • 清凉可口冬瓜黄豆酱拌面的做法图解十
    第十步
    10.熟透,出锅。
  • 清凉可口冬瓜黄豆酱拌面的做法图解十一
    第十一步
    添加冬瓜黄豆酱搅拌均匀即可享用

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