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香辣杭椒孜然羊肉
香辣杭椒孜然羊肉

香辣杭椒孜然羊肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 07:24

杭椒孜然羊肉精选上等杭椒和羊肉,腌制后制作而成,这样不仅保证了食材的美味,更能不破坏食材中的营养成分。因为杭椒和孜然的味道中和了羊肉的腥味,使这道菜味道独特,香气浓郁。用最少的调味品制作,保留食材最原始的香味,真真正正的做一道健康美食。

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主料

辅料

具体步骤

  • 香辣杭椒孜然羊肉的做法图解一
    第一步
    准备食材,洗净备用。
  • 香辣杭椒孜然羊肉的做法图解二
    第二步
    2.切成片,切到筷子为准
  • 香辣杭椒孜然羊肉的做法图解三
    第三步
    3.斜刀切另一边,
  • 香辣杭椒孜然羊肉的做法图解四
    第四步
    4.切好了,摆在盘子里
  • 香辣杭椒孜然羊肉的做法图解五
    第五步
    5.上锅蒸十分钟即可
  • 香辣杭椒孜然羊肉的做法图解六
    第六步
    6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。
  • 香辣杭椒孜然羊肉的做法图解七
    第七步
    起锅放入孜然粉,拌匀装盘食用。

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干了这一碗

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杭椒孜然羊肉 杭椒孜然羊肉
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杭椒孜然羊肉口感肯定不用说啦,因为辣椒的味道会占据这个整道菜。我做这道菜的时候经常会把羊肉首先切成片然后直接下锅炒。觉得这样的味道会特别的好,一定要选择那种羔羊……

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