自己做的香蕉软饼

具体步骤

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  第一步
  1.香蕉切小块，加入适量清水搅打成泥
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  第二步
  2.黄油加糖粉，手动打发，加入香蕉泥拌匀
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  第三步
  3.加入蛋黄，橡皮刮刀拌匀
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  第四步
  4.筛入低粉，拌匀
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  第五步
  5.将混合均匀的面团放在保鲜膜，入冰箱冷冻20分钟
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  第六步
  6.烤箱预热170度，中层，上下火
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  第七步
  7.将冷冻成型的面团取出，整形成直径4cm左右，高1cm的面坯，放进烤盘
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  第八步
  8.170度，上下火，中层，烤制15-18分钟即可