香蕉干果软饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.05.01 08:45

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主料

• 低粉 ：140
• 玉米油 ：55
• 香蕉 ：120
• 小苏打 ：1/2小勺
• 肉桂粉 ：1/2小勺
• 细砂糖 ：50
• 蛋液 ：45
• 蔓越莓 ：10
• 瓜子仁 ：20
• 巧克力豆 ：20

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 香蕉放在食品袋里，加入小苏打，用擀面杖压成泥，混合均匀
• 第二步
  2. 蛋液中加入糖，拌匀
• 第三步
  3. 加入玉米油
• 第四步
  4. 加入香蕉泥，拌匀
• 第五步
  5. 筛入低粉，拌至无颗粒、光滑状
• 第六步
  6. 加入干果，拌匀
• 第七步
  7. 烤盘上垫油布，用勺子将面糊舀入烤盘，形状随意
• 第八步
  8. 烤箱预热180度，烤约15分钟

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