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美味野蘑菇红烧鸡块
美味野蘑菇红烧鸡块

美味野蘑菇红烧鸡块

准备时间:10分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.28 06:37

鸡肉是我最喜欢吃的肉类,它的营养丰富而且是高蛋白低脂肪的食物,它的做法多种多样可以做烤鸡、煲鸡汤、炖鸡肉等等,我最喜欢的菜就是野蘑菇红烧鸡块,口感非常丰富,蘑菇的味道鲜美富有嚼劲,鸡肉肉质细嫩又吸收了蘑菇的精华,那真的是非常非常的好吃。

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主料

  • 野蘑菇 :半斤
  • 土鸡半只

辅料

  • 盐 :三勺
  • 草果 :两个
  • 八角四个
  • 桂皮 :少许
  • 鸡精 :半勺
  • 十三香 :一勺
  • 香叶 :两片
  • 生姜 :两片
  • 酱油一茶匙
  • 丁香适量
  • 花椒粒 :适量
  • 干辣椒 :三个

具体步骤

  • 美味野蘑菇红烧鸡块的做法图解一
    第一步
    把所有调料准备好
  • 美味野蘑菇红烧鸡块的做法图解二
    第二步
    2.萝卜干清水洗净切菱形块
  • 美味野蘑菇红烧鸡块的做法图解三
    第三步
    3.煮热油锅放入瘦肉煸炒
  • 美味野蘑菇红烧鸡块的做法图解四
    第四步
    4.炒至瘦肉水分微干倒入萝卜干继续煸炒
  • 美味野蘑菇红烧鸡块的做法图解五
    第五步
    5.红薯粉老抽生抽勾兑好
  • 美味野蘑菇红烧鸡块的做法图解六
    第六步
    6.倒入煸炒熟的瘦肉萝卜干里
  • 美味野蘑菇红烧鸡块的做法图解七
    第七步
    出锅装盘撒上香葱即可

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“食神”

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野蘑菇红烧鸡块 野蘑菇红烧鸡块
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野蘑菇红烧鸡块的口感鲜嫩,它是用蘑菇与鸡肉做成的,蘑菇在我们现在生活中经常食用,它经常与鸡肉搭配在一起食用,这样鸡肉吃起来口感很不错,蘑菇能够增加整道食物的味道……

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