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美味的豆腐和肉的碰撞
美味的豆腐和肉的碰撞

美味的豆腐和肉的碰撞

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.05.01 04:15

豆腐和肉的碰撞做法简单,豆腐是一种深受大家喜爱的食材,它的味道软嫩鲜香,做法多样,营养丰富,适合大部分人食用,很多地方的名菜都包含有豆腐,而肉则是肉食动物每顿必不可少的一种食材,所谓的无肉不欢,使得豆腐减少了寡淡的味道,而肉则少了几分油腻,二者完美的结合,将豆腐和肉的鲜美发挥到了极致,并且植物蛋白与动物蛋白都含有

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主料

  • 猪肉馅 :100
  • 豆腐150

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 耗油 :适量
  • 葱 :适量
  • 糖 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 淀粉适量
  • 适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 美味的豆腐和肉的碰撞的做法图解一
    第一步
    1.把姜和葱切成末放入猪肉馅中,搅拌均匀。
  • 美味的豆腐和肉的碰撞的做法图解二
    第二步
    2.将胡萝卜切成细丝
  • 美味的豆腐和肉的碰撞的做法图解三
    第三步
    3.大蒜洗净切碎
  • 美味的豆腐和肉的碰撞的做法图解四
    第四步
    4.火腿切薄片
  • 美味的豆腐和肉的碰撞的做法图解五
    第五步
    5.锅里放油下火腿大蒜胡萝卜丝翻炒至变软放盐翻炒
  • 美味的豆腐和肉的碰撞的做法图解六
    第六步
    7.把刚才调好的汤汁和淀粉倒在煎好的豆腐上面,收一下汁就可以出锅

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豆腐和肉的碰撞 豆腐和肉的碰撞
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