主料
- 啤酒 ：1瓶
- 鸭爪 ：适量
- 鸡蛋 ：8个
鸭掌含有丰富的蛋白质，糖分和脂肪含量较少，是很好的减肥食品。多吃鸭掌能够平衡膳食，填精补髓，活血调经。啤酒卤鸭爪鸡蛋将啤酒的香甜和鸭爪的美味结合在一起，再加上鸡蛋的辅助，使这道菜更加可口。这道菜既可以配饭吃，也可以无聊时当做零食。
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鸡蛋
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