养生木姜子炖鸡

具体步骤

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  第一步
  番茄切四瓣，不要切小了
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  第二步
  2.冬瓜洗净，切大块，生姜也切片
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  第三步
  3.薏米仁上蒸锅蒸一下
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  第四步
  4.炒锅倒一勺植物油
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  第五步
  5.下冬瓜炒
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  第六步
  6.电压力锅底倒入蒸过的薏米仁
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  第七步
  7.放入炒过的冬瓜
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  第八步
  8.放入生姜
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  第九步
  9.小排洗过
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  第十步
  10.焯水去血沫
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  第十一步
  11.倒入电压力锅内
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  第十二步
  12.加一勺料酒
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  第十三步
  13.加三茶匙食盐
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  第十四步
  14.盖盖拨直气阀
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  第十五步
  把水除好之后，从新烧一锅水，放入处理好的鸡，番茄，木姜子。根据口味适当加入盐，水烧开后，小火慢炖3小时，就可以起锅了。