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美味的青椒鸭血
美味的青椒鸭血

美味的青椒鸭血

准备时间:13分钟
烹饪时间:2小时10分钟
发布时间:2017.04.25 02:02

想必大家都听说过南京的鸭血粉丝汤吧?那么,除了做南京鸭血粉丝,鸭血还可以做什么呢?下火锅?而青椒鸭血这道菜为您提供了一个全新的选择,青椒和鸭血的互补,让这道菜非常出色和美味。青椒的清爽和鸭血的油腻完美的中和,只留下唇齿留香。

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 葱 :5

具体步骤

  • 第一步
    鸭血洗净
  • 第二步
    现在容器中倒入少量牛奶,再放进乳酸菌,这样可以避免乳酸菌黏在容器底部
  • 第三步
    再把牛奶全部倒进去,搅拌
  • 第四步
    放进酸奶机发酵8小时左右,我一般是晚上做,早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
  • 第五步
    当当当~做好了酸奶这款甜品就算完成一半了,莫慌,把水果切丁,腰果、蔓越莓切碎,备上蜜豆
  • 第六步
    和做好的酸奶一起搅拌,为了保证口感水果丁尽量切的小一点
  • 第七步
    倒入玻璃分杯,放冰箱冷藏半小时以上。(如果追求大快朵颐的快感,也可以不用分杯直接冷藏,拿勺子挖着吃不要太爽啊~)
  • 第八步
    放入葱花,装盘

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爱做饭的宝宝

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青椒鸭血 青椒鸭血
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