小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的烤蒜粒羊肉
美味的烤蒜粒羊肉

美味的烤蒜粒羊肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.24 06:36

烤蒜粒羊肉是一种很好吃、很美味的吃食,一般像同学同事聚会啦,外出野炊都会少不了它的身影,这道吃食做起来很方便,而且做法很简单,一学便能学会,一点也不费事。烤蒜粒羊肉闻着很香,吃起来味道很棒,而且牛肉大家都知道它的营养价值很丰富吧。

更多详情
  • 2138人看过
  • 11
  • 收藏

主料

  • 羊肉 :适量
  • 洋葱适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量

辅料

  • 生抽 :适量
  • 料酒 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 十三香 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 孜然 :适量
  • 烧烤料 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1、羊肉切粒,大小尽量均匀,不易过大,羊肉买嫩一些的
  • 第二步
    2、葱,姜,蒜,洋葱,切好备用
  • 第三步
    3、羊肉中加入葱,姜,蒜,洋葱,生抽,老抽,料,蚝油,十三香,胡椒粉,盐,鸡精,用手抓匀,腌制二十分钟(中间用手抓几次,入味
  • 第四步
    4、肉腌制十分钟时,预热烤箱,我的烤箱是长帝32k,打至上下管风扇加热,上管190度,下管190度,预热十分钟
  • 第五步
    5、烤盘铺上锡纸,放入腌制好的羊肉。烤五分钟,拿出来倒掉油水,撒上孜然和烧烤料,继续烤五分钟,拿出来倒掉油水,翻面撒孜然和烧烤料,再入烤箱烤五分钟,即可。(调料根据个人口味调制,如果觉得有点嫩,可以再烤五分钟,不必苛刻几分钟的问题,都按个人习惯和口味而定)
  • 第六步
    6、十五分钟后,烤制完成,因为有孩子,烤了辣的和不辣的
  • 第七步
    7、装盘

11

收藏

分享
乐乐妈

乐乐妈

共有471个成果

TA的其他成果

蜂蜜柠檬茶
家常培根蛋炒饭
清炖母鸡汤的做法
四川泡椒凤爪
家常版肉包
水煎包
自制酸甜萝卜
排骨面
查看全部
烤蒜粒羊肉 烤蒜粒羊肉
18
已被1839人参考

烤蒜粒羊肉你这个做法也很随意的我们可以在里面加上很多的蔬菜,我喜欢在里面加一些四季豆儿或者是青菜之类的。必须要我们注意的就是如果再考之前大家不要把蔬菜跟羊肉放在……

包含食材