烘焙起步豆蓉马芬

准备时间:20分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.04.27 05:17

一直都很喜欢吃咖啡店里面各式各样的马芬，但后来了解到马芬其实是西式糕点中最为简单的几种，需要的烘焙工具更是少之又少，豆蓉马芬很适合想要学习烘焙的新手试手，毕竟整个烹饪过程并不需要什么技巧，只要细心的将材料混合，把烤箱的温度调好，做出来的马芬的味道都不会差。

更多详情

• 1702人看过
• 9
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：100
• 低粉 ：100
• 豆蓉 ：130

辅料

• 细砂糖 ：40
• 植物油 ：75

具体步骤

• 
  第一步
  1. 黄豆（我还加了几颗黑豆）浸泡一夜后，放豆浆机打成豆浆
• 
  第二步
  用少许盐和色拉油腌制1小时
• 
  第三步
  把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时 香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内
• 
  第四步
  香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟
• 
  第五步
  12. 表面撒上榛子碎和开心果碎，烤箱180度，30min左右，小纸杯的话，可缩短烘烤时间

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

大大的小麦

共有283个成果

TA的其他成果

查看全部

豆蓉马芬

11

已被1680人参考

豆蓉马芬我觉得我们应该做豆蓉的时候在里面加一点儿冰糖，那样吃起来的味道也很不错。而且放在烤箱里面烤的时间千万不要超过两分钟，如果时间长的话，质感就没有了，吃起来……

包含食材

• 低筋面粉
• 鸡蛋

相关做法

低筋面粉 鸡蛋

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  酥皮水果月饼
  15人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞

• 
  热腾腾的蛋炒饭
  1334人点赞
• 
  西湖炒鸡蛋
  14人点赞
• 
  美味早餐韭菜盒子
  28人点赞

全部其他的“豆蓉马芬”做法

• 
  燕儿窝窝

烘焙起步豆蓉马芬评论

发表评论需要登录

评论

• 
  花生奶酥

  花生奶酥，口味香甜，色泽光亮诱人，外甜里酥，口感层次丰富，是……

• 
  绿豆蓉包子

  绿豆蓉包子是以绿豆馅为主料，和包子皮制成的面食。绿豆味道清香……

• 
  健康水果月饼

  健康水果月饼是一道简单美味的一道家常料理，是我非常喜欢吃的，……

• 
  轻乳酪蛋糕

  轻乳酪蛋糕，是一份人见人爱的香饽饽的甜点，它简单优雅的外表和……