松软自制面包

具体步骤

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  第一步
  1.主料中除黄油外，先把牛奶、鲜酵母、蛋清、盐、白糖、炼乳放入面包机中，再放入奶粉和2中面粉，启动发面团程序揉面15分钟，面团形成面筋网络可以拉出粗膜。
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  第二步
  .肉切块
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  第三步
  葱姜切小
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  第四步
  锅里放油，油热加入肉片煸炒
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  第五步
  肉变色，加入葱姜煸香
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  第六步
  加入十三香1小勺酱油提味提色
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  第七步
  加入胡萝卜芹菜炒
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  第八步
  芹菜8分熟加入两红柿尖椒黄瓜炒
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  第九步
  加入1小勺盐炒匀
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  第十步
  加入1小勺蚝油
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  第十一步
  加入味精香油即可
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  第十二步
  16.烤盘放入已经预热的烤箱下层，170度上下火烤30分钟，烤好立即脱模放在烤架上，表面刷一层融化的黄油。