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酥香美味的排骨酥面
酥香美味的排骨酥面

酥香美味的排骨酥面

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.20 06:23

新鲜的猪小排,油炸后金黄的色泽酥酥的外皮,咬开里面是鲜嫩多汁的肉,汤汁也是鲜美可口。面可以自己自制也是买,选用劲道有嚼劲的就可以,这样吃起来口感才会更佳,酥香Q弹的排骨酥面,排骨营养丰富,可以很好的补充人的钙,肉类的蛋白质也很高。

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主料

辅料

具体步骤

  • 酥香美味的排骨酥面的做法图解一
    第一步
    準备材料
  • 酥香美味的排骨酥面的做法图解二
    第二步
    将鸡腿去骨后切,切成小丁
  • 酥香美味的排骨酥面的做法图解三
    第三步
    鸡腿肉中加入甜面酱,胡椒粉,料
  • 酥香美味的排骨酥面的做法图解四
    第四步
    充分抓匀腌制十分钟以上
  • 酥香美味的排骨酥面的做法图解五
    第五步
    小土豆去皮切块
  • 酥香美味的排骨酥面的做法图解六
    第六步
    锅中油烧至七成热加入土豆
  • 酥香美味的排骨酥面的做法图解七
    第七步
    小火煎至起黄壳关火
  • 酥香美味的排骨酥面的做法图解八
    第八步
    利用锅中底油入鸡腿肉和洋葱
  • 酥香美味的排骨酥面的做法图解九
    第九步
    炒至鸡肉变色
  • 酥香美味的排骨酥面的做法图解十
    第十步
    加入红绿尖椒
  • 酥香美味的排骨酥面的做法图解十一
    第十一步
    面条煮好后,加入排骨酥汤,加入喜爱的青菜,即可

烹饪技巧

  • 调味料,依个人口味去调整

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蒲食神

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