家常鹅蛋炒毛豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.04.26 12:33

鹅蛋炒毛豆不仅含有极高的营养价值，并且制作过程并不复杂，按照下面的介绍去处理即可，这道菜做好之后不仅可以当作早餐，亦可以用来 作夜宵，极具吸引力的味道加上简易的制作，让这道菜成为你家中必不可少的一道美味佳肴，你一定不能错过。

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主料

• 毛豆 ：100
• 大鹅蛋 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 红椒 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量
• 八角 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  用少许盐和色拉油腌制1小时
• 
  第三步
  把米粒下入开水中，煮开后小火熬一小时 香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内
• 
  第四步
  香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾，用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟
• 
  第五步
  12.炒匀后加入盐调味关火即可

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