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美味的河鲜萝卜丝
美味的河鲜萝卜丝

美味的河鲜萝卜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 06:07

小米虾的营养价值很高,含有多种微量元素,小米虾的做法也有许多,但我最喜爱的还是美味十足的河鲜萝卜丝。河鲜萝卜丝,不仅做法简单,所需食材少,只需轻轻松松几步就能吃上,而且各种食材的完美搭配使得河鲜萝卜丝的口感超棒,香爽可口,超级好吃。

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主料

辅料

  • 3片
  • 葱 :1根
  • 盐 :2匙
  • 油 :50ml
  • 胡椒 :1匙
  • 鸡精 :1匙

具体步骤

  • 美味的河鲜萝卜丝的做法图解一
    第一步
    1.萝卜去皮切丝
  • 美味的河鲜萝卜丝的做法图解二
    第二步
    2.莲子用水泡软
  • 美味的河鲜萝卜丝的做法图解三
    第三步
    3.冬瓜去皮
  • 美味的河鲜萝卜丝的做法图解四
    第四步
    4.冬瓜切块
  • 美味的河鲜萝卜丝的做法图解五
    第五步
    5.银耳去蒂,然后滚刀切法
  • 美味的河鲜萝卜丝的做法图解六
    第六步
    6.莲子去苦芯
  • 美味的河鲜萝卜丝的做法图解七
    第七步
    7.莲子煮15分钟后下银耳
  • 美味的河鲜萝卜丝的做法图解八
    第八步
    8.银耳煮出胶
  • 美味的河鲜萝卜丝的做法图解九
    第九步
    9.煮出胶后下冬瓜
  • 美味的河鲜萝卜丝的做法图解十
    第十步
    10.下冬瓜继续炖,炖至冬瓜透明
  • 美味的河鲜萝卜丝的做法图解十一
    第十一步
    4.再放入葱段就可以出锅了

烹饪技巧

  • 1、因为要爆炒虾,油的量大一些,盐随自家口味添加就好。

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