主料
- 土豆 ：适量
- 扁豆角 ：适量
扁豆角炒土豆片是一道家常菜，喜欢吃辣可以加入辣椒，更加入味下饭。土豆口感比较粉嫩，内里富含淀粉，吃多会有饱腹感，膳食纤维也很丰富，扁豆角口感清爽，时令季节入口更是甘甜爽脆，和粉嫩的土豆搭配，一脆一粉，口感特别丰富，叫人食欲大开。
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土豆
扁豆
麦兜小厨
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