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青椒土豆丝,青椒土豆丝,土豆里面还有丰富的蛋白质和维生素,它的微量元素含量要远远高于苹果呢,所以小孩子是可以多吃点土豆的,青椒土豆丝的制作方法也是很简单的,青椒土豆丝也是很好的一道家常菜,也是很多人都爱吃的,我们一起来学习一下这道简单的青椒土豆丝的制作工艺吧!
1、土豆丝放水中可以防止土豆丝变色,再加点盐可以在炒制的过程中能保持土豆丝的脆爽。
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青椒土豆丝这是一道由土豆切成的细丝状物和青椒作为主要原材料采用了烧炒的手法制作出来的,闻起来有着非常浓厚醇香的土豆丝的味道,吃一口下去酸酸甜甜的而且土豆丝的嚼劲……
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