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传统美食圆白菜咸菜
传统美食圆白菜咸菜

传统美食圆白菜咸菜

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.24 12:01

圆白菜咸菜不是一道炒菜哦,而是一道腌制的咸菜,是不是很多人都喜欢吃咸菜,可是总怕外面卖的不干净,自己也觉得太难了不回做,那我们今天就来学习一下在吗再见做出美味又健康的咸菜吧,这次外面用的是防癌症,抗氧化的圆白菜,快来感受它发酵的魅力吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    把卷心菜洗干净后,切成丝,控干水分,备用。 西芹和尖椒还有胡萝卜洗净后,分别切丝和切块,控干水份备用。 然后把容器洗干净。
  • 第二步
    锅中放油加葱爆香
  • 第三步
    加入包菜爆炒
  • 第四步
    加入胡萝卜,火腿肠同炒
  • 第五步
    水控干后找一个大一点的盆,把卷心菜,西芹,辣椒,胡萝卜分别倒进盆里,然后开始放盐放150时刻。放完后开始搅拌均匀就可以了。办完后开始往你准备的容器里装,装的时候一定要压实。装完以后往容器里面到入凉开水摸过菜就可以了。找个东西一压就可以了。一个晚上就可以开吃了。

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圆白菜咸菜 圆白菜咸菜
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圆白菜咸菜做法很简单的,如果你们想认真去做的话,我相信大家做出来的味道都不会特别的差,我就特别的喜欢做这些东西。而且希望你们每次做的时候可以多做一点早餐的时候可……

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