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美味的梅菜猪蹄
美味的梅菜猪蹄

美味的梅菜猪蹄

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.25 09:45

美味的梅菜猪蹄,主要是由梅菜与猪蹄经过烹饪而成,其不仅做法简单,而且营养丰富,口感鲜美,是一道丰年过节必不可少的美食之一。选用新鲜的猪蹄,其含有丰富的胶原蛋白,不仅味美,是常见的滋补佳品。梅菜具有开胃下气、益血补虚劳的功效。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 猪脚和梅菜洗净,猪脚斩块。。切大片姜两片可以和花椒放在一起(反正是要一起煮的)
  • 第二步
    2.加入适量的盐,鸡精,淀粉,搅拌均匀
  • 第三步
    3.可用勺子做圆饼形状,放入油锅翻炸
  • 第四步
    4.两面金黄,炸透出锅
  • 第五步
    7. 蒸好后找一个比碗口大的盘子倒扣过来就完成啦~~~

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一把小铲子

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梅菜猪蹄 梅菜猪蹄
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