方便好吃的家常鸡丁

准备时间:20分钟

烹饪时间:5分钟

发布时间:2017.04.23 08:01

家常鸡丁和四川名菜宫保鸡丁还是比较像的，但是口味更偏向清淡一些。原材料的准备也是和宫保鸡丁类似 ，需要需要把鸡丁和蔬菜切成小丁的形状 ，只是在调味方面需要把豆瓣酱换成薄芡的形式。这个菜品对于蔬菜的种类的要求不高，黄瓜也行，胡罗卜也行，最重要符合家里人的胃口。

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主料

• 鸡肉 ：250

辅料

• 胡罗卜 ：100
• 土豆 ：100

具体步骤

• 第一步
  1.土豆和胡萝卜洗净，去皮，切成片，冲洗一下，沥干备用。爱吃软糯的可以切薄一点。
• 
  第二步
  2.我煮的喔
• 
  第三步
  3.加入适量水，盖上锅盖，焖之熟透。撒上葱花，拌匀，起锅。

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家常鸡丁

13

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