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美味的闽南红烧牛排
美味的闽南红烧牛排

美味的闽南红烧牛排

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.22 01:50

闽南红烧牛排是一道很有营养的食物,牛肉大家都知道含有丰富的蛋白质,也易于人体吸收。闽南红烧牛排这道菜外表菜色看起来很是吸引人,让人很有食欲感,吃起来真的是很美味,根本就停不下来,而且这道菜的做法很是简单,只是时间要用得长一点。

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主料

辅料

  • 辣椒适量
  • 酱油适量
  • 当归适量
  • 川芎 :适量
  • 料酒或女儿红 :适量
  • 冰糖适量
  • 沙茶粉 :适量
  • 桂皮 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1.先切块
  • 第二步
    烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒
  • 第三步
    接着,合入切好的雪菜翻炒一下
  • 第四步
    然后,合入粉丝,加适量的清水煮开
  • 第五步
    最后,加少许盐,加味精等调味品
  • 第六步
    8.牛肉不用高压锅,没炖两三小时炖不烂。。所以可以高压锅炖20分钟,再继续慢炖

烹饪技巧

  • 牛肉一定要做熟

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挑剔的味蕾

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