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美味的回锅肉炒香干
美味的回锅肉炒香干

美味的回锅肉炒香干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.24 06:23

回锅肉炒香干是我国一道地道的特色传统地方美食,千百年来深受广大百姓的喜爱,几乎成了家家户户必备的美食之一,不仅吃起来特别可口,搭配上米饭更是美味,浇灌在面条上也是一大特色之一,回锅肉炒香干做起来也比较简单,是在家一定要会的一道菜哦。

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主料

  • 回锅肉 :400
  • 香干200

辅料

  • 食盐 :适量
  • 辣椒1个

具体步骤

  • 美味的回锅肉炒香干的做法图解一
    第一步
    把切好的肉片放入锅中翻炒,会炒出很多的油。(喜欢吃肥肉的朋友就少炒一下,不爱吃的就多炒下)
  • 美味的回锅肉炒香干的做法图解二
    第二步
    2.锅中放入清水烧开
  • 美味的回锅肉炒香干的做法图解三
    第三步
    3.银耳切开
  • 美味的回锅肉炒香干的做法图解四
    第四步
    4.放入银耳红枣枸杞小火慢炖1小时
  • 美味的回锅肉炒香干的做法图解五
    第五步
    5.放入苹果冰糖少许,再煮五分钟
  • 美味的回锅肉炒香干的做法图解六
    第六步
    起锅装盘。( 喜欢辣的朋友还可以加点红尖椒)

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回锅肉炒香干 回锅肉炒香干
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回锅肉炒香干,是一道美味健康又营养的大众美食。香干,香、嫩、鮮、滑,口感细嫩多汁。闻起来有特殊的豆类清香,口感尝起来略有咸香,筋道可口,回锅肉鲜嫩多汁,入口弹牙……

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